Terlalu Banyak Tarif Restoran Bisa Mempersingkat Hidup Anda

Hadiah mingguan Keluaran SGP 2020 – 2021. Cashback terbaru lainnya bisa dipandang dengan terpola via poster yg kita lampirkan di website ini, dan juga siap ditanyakan terhadap layanan LiveChat pendukung kami yg menunggu 24 jam Online untuk mengservis segala kepentingan antara bettor. Ayo langsung daftar, serta kenakan prize Toto dan Live Casino Online terhebat yg hadir di situs kami.

Berita Diet & Berat Badan Terbaru

Berita Gambar: Terlalu Banyak Tarif Restoran Bisa Mempersingkat Hidup Anda

KAMIS, 25 Maret 2021 (HealthDay News)

Entah itu dibawa pulang atau makan, kehidupan yang dipenuhi dengan banyak makanan restoran bisa berubah menjadi lebih singkat, penelitian baru menunjukkan.

Studi tersebut menemukan bahwa sering makan di luar – dua atau lebih makanan yang disiapkan jauh dari rumah setiap hari – dikaitkan dengan peningkatan risiko kematian karena sebab apa pun.

Seorang ahli gizi yang tidak terlibat dalam penelitian tersebut mengatakan bahwa temuan ini tidak terlalu mengejutkan.

“Banyak makanan yang disiapkan di luar rumah lebih tinggi garam, lemak, gula halus dan energi secara keseluruhan,” kata Nicole Roach, ahli diet jantung di Lenox Hill Hospital di New York City. “Asupan barang-barang ini dapat menimbulkan risiko peningkatan risiko obesitas, diabetes, dan penyakit kronis lainnya.”

Studi baru diterbitkan 25 Maret di Jurnal Akademi Nutrisi dan Dietetika dan dipimpin oleh Dr. Wei Bao, asisten profesor epidemiologi di University of Iowa. Dia menyebutnya “salah satu studi pertama yang mengukur hubungan antara makan di luar dan kematian.”

Kecintaan orang Amerika untuk makan di luar terus meningkat. Menurut Departemen Pertanian AS, pada 2011, orang Amerika sudah mengonsumsi 34% kalori harian mereka pada makanan yang tidak dibuat di rumah. Itu dua kali lipat jumlah yang dilaporkan oleh USDA pada tahun 1977.

Jadi bagaimana semua tarif restoran itu memengaruhi kesehatan orang Amerika?

Dalam studi tersebut, kelompok Bao melacak data dari survei kesehatan utama pemerintah AS dari 1999 hingga 2014. Survei tersebut melibatkan wawancara tatap muka rumah tangga dengan lebih dari 35.000 orang dewasa di atas usia 19 tahun. Para peneliti membandingkan jawaban survei peserta tentang nutrisi harian hingga rekor kematian hingga akhir 2015.

Secara keseluruhan, ada 2.781 kematian yang tercatat, termasuk 511 akibat penyakit kardiovaskular dan 638 akibat kanker.

Intinya: Dibandingkan dengan orang yang makan kurang dari satu kali makan per minggu jauh dari rumah, orang yang makan dua kali atau lebih makanan per hari jauh dari rumah adalah 49% lebih mungkin meninggal karena sebab apa pun selama masa studi. Mereka juga memiliki risiko 67% lebih tinggi untuk meninggal akibat kanker, para peneliti menemukan, dan peluang kematian 18% lebih tinggi akibat penyakit jantung.

Studi tersebut tidak dapat mengkonfirmasi hubungan sebab-akibat, tetapi “temuan kami, sejalan dengan penelitian sebelumnya, mendukung bahwa makan di luar sering dikaitkan dengan konsekuensi kesehatan yang merugikan,” kata Bao dalam rilis berita jurnal.

Para peneliti mengatakan penelitian di masa depan diperlukan untuk melihat lebih dekat hubungan makan di luar dengan kematian akibat penyakit jantung, kanker, demensia, dan penyakit kronis lainnya.

Sementara itu, Roach mengatakan bahwa di luar asupan tinggi dari pelaku diet buruk yang biasa – lemak, garam dan gula – makanan restoran mungkin juga mencakup tingkat yang lebih tinggi dari bahan yang kurang dikenal, ftalat.

“Phthalates adalah bahan kimia yang bisa menjadi racun dan diketahui terkait dengan peningkatan penyakit kardiovaskular,” jelas Roach. Studi baru “menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi lebih sedikit makanan di rumah memiliki ftalat yang lebih tinggi dalam darah mereka.”

Christine Santori adalah manajer program di Pusat Manajemen Berat di Rumah Sakit Syosset Northwell Health, di Syosset, NY Membaca studi baru, dia mencatat bahwa “restoran bersaing untuk setiap dolar dan seringkali, rasa diprioritaskan daripada kesehatan” – yang dapat dengan mudah menghasilkan ukuran porsi yang lebih besar.

“Saat kita makan di luar, kita lebih cenderung memilih pilihan yang tidak sehat dan karena porsi biasanya besar, kita cenderung makan lebih banyak daripada jika kita di rumah,” kata Santori.

Dia yakin ada cara untuk menggurui restoran dan tetap memperhatikan kesehatan.

“Saat makan di luar, saya mendorong [my clients] untuk tidak menganggapnya sebagai kesempatan untuk kelalaian, “kata Santori.” Hindari makanan yang digoreng, kalori cair, saus kental dan bumbu berkalori tinggi. Konsumsi sayuran, gandum utuh, dan protein tanpa lemak. Makanlah hanya sebanyak yang Anda butuhkan untuk memuaskan rasa lapar dan bawa pulang sisanya. “


SLIDESHOW

Cara Menurunkan Berat Badan Tanpa Diet: 24 Fakta Singkat
Lihat Rangkai Slide

Informasi lebih lanjut

Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS memiliki lebih banyak informasi tentang makan sehat untuk berat badan yang sehat.

SUMBER: Nicole Roach, RD, CDN, ahli diet jantung, Rumah Sakit Lenox Hill, New York City; Christine Santori, RDN, CDN, CDE, manajer program, Pusat Manajemen Berat Badan, Rumah Sakit Syosset Northwell Health, Syosset, NY; Jurnal Akademi Nutrisi dan Dietetika, rilis pers, 25 Maret 2021

Ernie Mundell dan Cara Murez

Berita Medis
Hak Cipta © 2020 HealthDay. Seluruh hak cipta.



Sumber: www.medicinenet.com